あとがき
仕事上、海外に行く機会が多かった為か、何気ない日本の四季が本当に美しい。
と感じる。
能登の里山・里海は、2011年、世界農業遺産に認定されました。
里山の景色は、自然に任せれば出来るものでは無く、木を切り、草を刈り、
土地を耕す人達がいる、当たり前で、ありふれているけれど、美しい日本の原風景だと思う。
2016年、志賀町の“ころ柿”が農林水産省のGI(地理的表示)産品に
選定され、産地は、少し盛りあがりました。
ころ柿作りは、大変な手間がかかりますが、晩秋の風物詩である
このオレンジ色に染まる風景が、これからも続くように。
By M.Oishi 志賀町在住
2019年 夏
25年程前? メキシコ・テオティワカンにて。
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