能登の里山生活：里山の四季ところ柿作り、趣味のサイクリング・薪ストーブetc

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2019年11月30日

今日、三回目の出荷が完了しました。
取りあえず、3回とも、無事出荷出来て良かった。

乾燥場　1次＆2次

。
1次乾燥中の柿は、少なくなってきました。

2次乾燥場は、満杯状態です。

超プレミアム級

100g以上の超プレミアム級のころ柿が数個出来ました。
出来る確率的には、１０００個に１個＝0.1％位以下。

標準的なころ柿　Lサイズは、46g 位なので、

２倍以上で、その差は歴然です。

明日から、師走。１２月です。
大学ラグビー対抗戦・早明戦見ないと。