今週は、大荒れの天気です。早朝、干せた柿を切り降ろし、夜は、乾燥場の温湿度管理で、一人で２シフト状態なので、結構、大変です。切り降ろして、出荷箱に並べました。明日、JAに初出荷します。１個だけ、とても大きなころ柿が出来ました。１３３g： 標準的なLサ...
2021/11/26
先週１週間は、とてもいい天気でしたが、at 千鳥ヶ浜今週は、打って変わって、大荒れの天気です。ころ柿作りは、佳境を迎えていて、今が最も忙しい時期のはずですが、残念ながら、余裕です。１次乾燥中２次乾燥中水分が抜けて、ほぼほぼ、ころ柿の完成形です。後、２...
2021/11/22
能登には、珍しい位、小春日和の日が続いています。今日は、雲って、月食は見れないと思っていたけど、５時半頃、雲が切れて、東の空に欠けた月が顔を出してくれました。更に、欠けてゆき6時頃、97%の月食になりました。この後、月が消えたので、皆既月食？と思った...
2021/11/19
先週は、霰も降る大荒れの天気でしたが、今週は、好天に恵まれています。夕陽を見に行く為に、福野潟を通過したら、いつものように、コハクチョウがいました。千鳥ヶ浜の休憩所に着いたら、２~３台の車が止まっていて、日没を待っていました。雲一つない日没も悪くは...
2021/11/18
午前中、柿畑で支柱の片付けした後、遠回りをして、リゾート地にある猪の谷池に行ってみました。やっぱり、マガモが沢山いました。コハクチョウと違い、警戒心が強く、少し離れた場所に逃げてゆきました。池の周辺の木々は紅葉していて、とても綺麗でした。午後、２...
2021/11/17
今日やっと太陽が顔を出しました。午前中、山に行って、ナメコを採ってきました。シイタケは、まだです。近くの切株に、知らないキノコで出ていたけど、多分、毒キノコ？ なので、手出し出来ません。午後、柿 １st ロット分を、１次乾燥室から２次乾燥室に移動しま...
2021/11/15
昨日まで、霰も降る大荒れの天気でした。虹も出てました。雨の合間にキウイを収穫しました。柿同様、霜害の影響で収穫量はとても少ないですが、収穫に感謝です。早く食べれるよう、エチレンガスで一部処理しました。今日で、柿採りは終了し、明日で、皮むき作業も終...
2021/11/13
昨日午前中、雷鳴が轟き、霰が降りました。富山湾に鰤（ブリ）が回遊し、獲れる時期になって来るので、”ブリ起こしの雷”とも言う。らしい。今日も朝から、時折、ザーと大粒の雨が打ちつける大荒れの天気です。一昨日、柿採りで、昨日は皮むき作業。作業場の2Fで、一...
2021/11/11
一昨日、柿畑で柿採り、夜に皮むき機をセットして、そのまま作業場泊り、昨日は早朝５時から皮むき作業でした。夕方、注文があったお米を精米し、配達。柿の木は、稀にとても綺麗な紅葉を見せてくれます。採った柿は、皮むき後、作業場２Fの乾燥場で乾燥中です。農家...
2021/11/09
今日午前中、紅葉を見に宝達山に行ってきました。山頂駐車場に行き、冠雪した北アルプス・立山を見て来ました。立山剣岳空気が澄んでいて、快晴だったので、とても綺麗に見えました。その後、山頂近くの雄池の周りを散策しました。お昼は、先日満席で入れなかった羽...
2021/11/06
今日午前中、能登里山海道を車で走行していたら、海に小さな虹が見えました。at 高松S.A.今頃の能登は、時雨れることが多くなり、紅葉と虹の季節到来です。Season of rainbows.お昼は、羽咋か七尾のイタリアンでランチしようと思っていたけど、予約で一杯だったので...
2021/11/03