昨日が初出荷でした。
一昨日、早朝に起きて、切り下ろし。
専用ケースにいれます。
昨日の朝、指定集荷場所に搬入しました。
問題があった場合、当日夕方までに、JAから連絡が入るのですが、
何も連絡が無かったので、検査は合格だったようです。
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2020/11/27
明後日が初出荷なので、明日、最初のロットのころ柿を切り下ろし、
出荷準備します。
その後、順次、出荷となり、忙しい日が続くので、今日は
手伝いに来てくれている人達には、休んでもらう事にしました。
朝方、クロスバイクでコハクチョウを見に行ってきま...
2020/11/24
この時期、能登では時雨れることが多く、虹が出る日が多くなります。
コハクチョウが虹の中を飛んでいます。
作業場の２Fから鳥が見えたので、写真を撮ってみました。
多分、ノスリです。
ころ柿作りを開始して、3週間経過、疲れが出始めています。
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2020/11/22
昨日、今シーズン最後の柿採りで、今日、皮むきをしました。
自動皮むき機は、いつもの倍の時間をかけて、きれいにして、
片付けました。
一昨日から、手揉みの作業が始まりました。
ころ柿作りには、とても手間がかかります。
取りあえず、大きな問題無...
2020/11/20
今週初めに霜が降りて、柿の葉がいっきに落ちました。
霜除けファンをONにしていなかったので、失敗したかなと
思ったのですが、柿の葉が実を霜から守ると言う最後の仕事を
してくれたようで、柿の実は大丈夫でした。
後日、柿の枯れ葉をかき集めて、堆肥を作...
2020/11/18
3時の休憩に暖かいコーヒーを買う為、西山PAに行く途中に、
柿が干してありました。
今は、品質向上の為、室内干しがほとんどですが、
昔は、自家用として、家の軒先に干していました。
何だか、郷愁を感じさせる原風景です。
鳥に食べられたりしないのかな...
2020/11/14
今日から数日は、珍しく天気が良いみたいです。
今が紅葉の盛りですが、ころ柿作りで超多忙で、全く余裕無しです。
ころ柿作りは、昨日から、柿採りと皮むきの後半戦入り。
最初のロットを、1次乾燥場から2次乾燥場に移動しました。
里山の上空をマガン...
2020/11/12
昨日で、柿採り ＆ 皮むきの前半戦は終了しました。
作業場 ２Fの一次乾燥場は、ほぼ満杯になりました。
12月中旬の最終出荷まで、忙しい日々が続きます。
先日、ケンちゃんより話があった杉の木が届きました。
今、手出ししている時間は無いし、薪棚も...
2020/11/10
近頃、柿畑に見かけない鳥が群れで沢山いて、気になっていました。
ツグミでは無さそうだし、アカハラに似ているけど、
なんか違うような気がするし。
写真を撮って、ネットで調べたら、マミチャジナイと言う”旅鳥”で、
ロシア東部から、東南アジアに向かう途中...
2020/11/06
ここ2～3日、荒れた天気でした。
昨日の強風で、紅葉は、吹き飛ばされ、少なくなりました。
今日の朝焼け
冬鳥：
畑にジョウビタキがいました。
警戒心は薄いようで、割と近くで、写真が撮れました。
近くの小川にマガモがいました。
こちら...
2020/11/05
昨日までの4日間のころ柿作業で、かなり疲れました。
今日午後から明日は、天候が荒れるようなので、
少しゆっくりすることにしました。
”忙中閑あり”と言ったところ。
GO TO EATの食事券を買ってあったのを思い出し、
七尾のリストランテでランチすること...
2020/11/03