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旬の山菜
2020年05月04日
昨日で、田植え関連の作業は終わり、今日は、山菜を採って来ました。
たけのこ(筍)掘り
5本採れました。
田植えで忙しく、4~5日 山に行っていなかったので、
少し、大きくなり過ぎているものもあります。
ふき(蕗)
柿畑にあるキウイ棚の下に、蕗が植わっています。
葉の大きいものを刈り取りしました。
その他、わらび(蕨)・うど(独活)・こごみや
アスパラガスも収穫しました。
旬の山菜セット(配達用)
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