能登の里山生活：里山の四季ところ柿作り、趣味のサイクリング・薪ストーブetc

今日午前中は、、自家用米のコシヒカリの稲刈でした。

運転席からは、こんな感じ

基本的に、右のレバーを操作するだけなので簡単です。

刈って、軽トラのコンテナに積み替えて

乾燥機に投入。

水分は、16％に設定。

JA向けは15％なので、自家用は1％程高め。

少し高めの方が美味しい？

自家用米の水分率は、多少の誤差があっても良いので

少し気楽です。

明日朝、乾燥終了したら、籾摺りしよう。

昔は、バインダーで稲刈して、耕運機で運んで、稲架干して、

干せたら脱穀して、籾摺り。家族総出で、２~３週間程掛かったのに。

今は 1~2人で２日。少しであれば、精米も出来る。

畑の敷き藁用の稲わらを稲架掛けして、

今日の作業は無事終了しました。